Cuscuz de Flocão com carne seca
Cresci achando que Cuscuz era o paulista, aquele molhadinho e cheio de camarões , peixe e palmito. O termo é muito mais abrangente. No Norte e Nordeste, ele é praticado com farinha de milho e... ver mais
KeepCup – O copo contra o desperdício
Em um mundo perfeito, todos gostariam de ter tempo para tomar café em casa com sua xícara preferida. Por falta disso, os copinhos de papelão “para viagem” se tornaram febre em países como os... ver mais
Sua ideia na caneca
Tá afim de ganhar dinheiro com aquele desenho ou ilustração que nunca saiu do papel? O Uzinga te ajuda nessa! O site aceita ideia criativas para aplicar em canecas, almofadas, chaveiros e até... ver mais
Yunessun – O Spa de café japonês
O café em contextos bem diferentes do que estamos acostumados. É isso que o spa Yunessun, localizado na cidade de Yokohama /Japão, oferece. Lá, tratamentos de relaxamento e beleza contam com um... ver mais
Melhores Gifs Cafeinados #4
Reações. O café desperta mil e uma delas. Não importa em que parte do mundo você está, o grão sempre colocará certos sentimentos para fora. Os Melhores Gifs Cafeinados da semana vieram para... ver mais
Infográfico do Café – Métodos de Preparo
Qual é o melhor método de preparo de café? É com esta pergunta que inauguramos uma série especial de infográficos dedicada com exclusividade ao grão. Para responder a pergunta de forma fiel,... ver mais
Drink russo
Apesar da má reputação do gim, por causa de seu teor alcoólico muito alto e de sua competência inigualável para provocar uma boa ressaca, esse drink é realmente saboroso. Não faço a menor... ver mais
Lembrança a dois
Sabe aquele dia especial? Aquele que você quer se lembrar para sempre, nos mínimos detalhes? A assistente de assessoria de imprensa, Nathalia Cirillo, de 18 anos, tem um desses para chamar de seu.... ver mais
Water Joe – A água cafeinada
O mundo do cafezinho tem de tudo. Sabonetes (leia aqui), carros movidos ao grão (veja aqui) e até parques temáticos (aqui). Porém, café sem café é de impressionar! É isso que oferece a Water... ver mais
Aplicativo para smartphone ajuda no diagnóstico de pragas
Quem é agricultor sabe: um dos maiores inimigos das plantações de café são as pragas. Para ajudar no combate a esse mal, nada melhor que pedir uma mãozinha da tecnologia, não é mesmo? Foi... ver mais
Tem colheita no Dia Nacional do Café
Diretamente do coração da quinta maior cidade do mundo, cafés! Melhor, cafés que poderão ser colhidos por você. É isso que vai acontecer na próxima sexta-feira (24/05) no cafezal do Instituto... ver mais
Espresso de laboratório
Pode não parecer, mas há muita ciência no preparo de uma xícara de café. Desde sua produção até as sensações que ele causa em seu paladar, tudo está relacionado a esse mundo. A Laboratory... ver mais