As casas de chá pelo Brasil
Históricas, temáticas, culturais, fofas... Você pode nem imaginar, mas existem casas de chá espalhadas por todo o Brasil! Elas agradam os mais diferentes estilos. Já imaginou, por exemplo, tomar... ver mais
Quais são os melhores chás para combater a gripe?
A fórmula é certa: a mamãe ou a vovó sempre indicam um chá bem quente quando você está resfriado. Mas será que eles realmente fazem efeito? A bebida não cura, mas de fato auxilia na hora de... ver mais
Viaduto do chá: as origens da bebida no centro paulistano
O nome pode até dar pistas das suas origens, mas a história do Viaduto do Chá, localizado no centro histórico paulistano, é uma incógnita para muitos. Sabia que a região já foi berço de... ver mais
Darjeeling: o mais famoso de todos os chás pretos
Por aqui ela é quase desconhecida. Porém, para os ingleses e outras nações apaixonadas pelas infusões de ervas, a cidade de Darjeeling, ao norte da Índia, é muito importante. É de lá que sai... ver mais
Folhas de chá viram paisagens históricas na Rússia
Nosso repertório de arte feita com chá está crescendo aqui no Mexido de Ideias! Mas confessamos termos nos impressionado em especial com este trabalho. O artista e designer publicitário russo... ver mais
Torta de abobrinha com chá de camomila
Você gosta de abobrinha? E do sabor da camomila? Se apreciar os dois, experimente então esta receita. Só ingredientes leves e de baixas calorias. Costumo combiná-la com salmão defumado. Mas... ver mais
China ganha prédio em formato de bule de chá
Os chineses acabaram de receber mais uma prova da influência do chá na cultura do país – e um novo exemplo do gosto local por formatos inusitados em edificações. Foi inaugurado no dia 16 de... ver mais
Você conhece a história do chá Earl Grey?
Ele é um dos famosinhos do mundo do chá, mas pouca gente deve saber sua real origem. Você saberia contar a história do Earl Grey? Nós sim: um tal primeiro-ministro britânico foi o responsável... ver mais
Salada de batata doce com chá de camomila
Sabe aquele prato que você leva em churrascos ou almoços e todos ficam encantados sem saber de onde veio a delícia de sabor inusitado? Pois é, este é um deles. Você pode fazê-lo com um dia de... ver mais
Uma xícara de chá com Nelson Mandela
Além de advogado, defensor dos direitos humanos, ganhador do prêmio Nobel e presidente da África do Sul, Nelson Mandela também foi apreciador de um bom chá. A revelação se tornou conhecida com... ver mais
Conheça São Miguel, a ilha do chá em Portugal
Apesar de já existirem mudas de ervas para chá em Portugal desde o século XIX, até 1843 não havia nada que pudéssemos chamar de plantação. Foi nessa época que nasceu, em terras lusitanas, a... ver mais
A cerimônia do chá na Rússia
A Rússia, um país consumidor de chás? Você pode nem imaginar, mas cerca de 80% da população do país gosta da bebida. O local também é produtor e possui até uma cerimônia própria, além de... ver mais