O cafezinho da mamãe
É pelo cheirinho de café bem no início do dia que tenho boas recordações de quando era criança. Na época, estudava no período da manhã e, por isso, o dia começava super cedo. Eu tinha 9... ver mais
Esfoliante cafeinado
Os benefícios do café para a saúde e beleza não são novidades. Ainda esta semana falamos sobre seu uso na indústria cosmética e, agora, decidi fazer um guia prático esfoliação natural... ver mais
Como conservar o café
Por Elisa Oliveira O café perfeito exige alguns cuidados importantes para garantir o prazer de saboreá-lo. Durante o preparo do café, por exemplo, você se preocupa com as medidas do pó e em... ver mais
Café rejuvenesce
Por Elisa Oliveira A substância mais famosa do café é a cafeína, mas uma segunda, muito difundida no chá verde, também está presente no cafezinho: os antioxidantes, responsáveis por... ver mais
Café é gostoso e faz bem
Por Elisa Oliveira Minha vontade é escrever que os cientistas podem falar o que quiserem do café que eu não o abandono. Mas as notícias são tão boas que me orgulho em gostar tanto do meu... ver mais
Erva-Cidreira e Capim-Santo: quais as diferenças
Erva-cidreira, capim-cidreira (capim-santo) e cidreira-brasileira. Para muitas pessoas, as três plantas são uma só. Porém, cada uma possui suas particularidades, seja no sabor, no formato ou no... ver mais
Panqueca com cappuccino sem lactose
Está aí uma panqueca - ou fritada - super saudável e com poucas calorias. Ovos e banana da terra dão uma baita saciedade, podendo configurar um almoço, jantar ou mesmo um café da manhã... ver mais
Conheça o chá feito da casca do cacau
E se existisse uma opção de bebida quente que combinasse os aromas e os benefícios à saúde de café, chocolate e chá? Aparentemente, não será preciso imaginar. Os sommeliers pelo mundo já... ver mais
As melhores maneiras de adoçar sua xícara
Apesar da recomendação de baristas e sommeliers de não incluir açúcar ou adoçante no café e no chá, a gente sabe que esse é um hábito muito comum entre os apaixonados pelas duas bebidas.... ver mais
Bem-vindo, verão! As melhores receitas para o calor
Chegou a estação mais quente do ano! E, como verdadeiros apaixonados por café e chá, não vamos deixar as altas temperaturas diminuírem a vontade de tomar nossas bebidas prediletas. Para te... ver mais
Chá com leite pode diminuir manchas nos dentes
Manchas nos dentes são comuns e podem surgir por diversos fatores – inclusive pelo consumo de alimentos e bebidas. O chá, que apresenta maior potencial de coloração conforme for mais processado... ver mais
Chá verde e a prevenção do câncer de próstata
Como nós já contamos aqui, o chá verde conquista o ocidente a cada dia, graças a sua versatilidade em receitas e seus benefícios à saúde. Para continuarmos apaixonados por essa versão menos... ver mais