Você sabe quanto o café viajou pelo mundo e pelo Brasil para estar quentinho em sua mesa? Originário das terras altas da Etiópia, ele chegou em 1727 ao Brasil de forma clandestina pelas mãos... ver mais

Por Elisa Oliveira A substância mais famosa do café é a cafeína, mas uma segunda, muito difundida no chá verde, também está presente no cafezinho: os antioxidantes, responsáveis por... ver mais

Todo o sabor do café não faria sentido se não tivéssemos o poder dos sentidos, principalmente do paladar e do olfato, localizados na entrada dos aparelhos digestivos e respiratórios. Além... ver mais

Por Elisa Oliveira Já passou das quatro da tarde e o seu trabalho continua como o maior desafio do seu dia. O cérebro não responde aos seus comandos e seu raciocínio brilhante não... ver mais

Inspirada pelo inverno, me lembrei dessa bebida que, normalmente, é servida durante a sobremesa. Em New Orleans, é muito comum os restaurantes deixarem dispostos sobre o balcão um bowl de cobre... ver mais

Para acordar, tem quem opte por um bom banho antes de fazer qualquer tarefa do dia. Para a Isabel é diferente. Levantar significa correr na cozinha e preparar uma boa xícara de café. E, claro,... ver mais

A Nazaré Mota é daquelas pessoas extremamente dedicadas ao que faz. Trabalha há mais de 20 anos na mesma casa, auxiliando em todas as tarefas domésticas. É desses trabalhadores fiéis, com... ver mais

A Fisioterapeuta Alessandra não dispensa uma caneca com chocolate e leite gelado pelas manhãs, não importa se o dia estiver frio. É sagrado para ela, antes de sair para dar aulas de Pilates e... ver mais

O ovário, uma vez fecundado, gera o fruto que, para atingir a plena maturação, precisa de 7 a 8 meses, dependendo do clima e da variedade. Como já foi visto, o fruto é uma “pseudo” drupa... ver mais

A Raquel Demetrio é bacharel em pintura. É de Jundiaí (SP), mas finalizou o curso de Artes Plásticas em São Paulo capital, onde mora há 5 anos. Simpática, entrou em contato com a gente via... ver mais

Uma paixão brasileira. Foi a partir deste produto que a história de industrialização da Santa Clara começou. Em 1961, em uma pequena cidade no interior do Rio Grande do Norte, um jovem (Sr.... ver mais

Como disse no post Doe uma xícara, vamos tentar colecionar histórias de xícaras e canecas também através de imagens. A ideia é preencher o flickr do Museu das Xícaras com a história de... ver mais