O leite é um alimento muito presente nos hábitos alimentares do brasileiro. Apesar das discussões sobre os benefícios e malefícios causados pelo consumo dele, não há como negar: A combinação... ver mais

O café combina com diversos alimentos e bebidas. Assim, inúmeras receitas podem ser criadas com ele. O chocolate não fica de fora e também pode ser harmonizado com o grão, criando novas... ver mais

Que o café tem um cheiro delicioso nós já sabemos. Mas você sabe por que esse aroma é tão apreciado? Essa é uma das perguntas que uma pesquisa realizada no Rio de Janeiro pretende responder. E... ver mais

Aqui no Mexido de Ideias nós adoramos as mais diferentes formas de expressão do amor pelo café. Seja na decoração da casa, da cozinha ou até do quarto, o que importa é declarar toda a paixão... ver mais

Chegamos ao último gole de café de 2015... Quer dizer, ao último texto do ano do Mexido de Ideias. Nos 365 dias que se passaram, vivemos momentos inesquecíveis em companhia das nossas bebidas... ver mais

Além de nos ajudarem nas tarefas do dia a dia e também nos entreterem, os aplicativos para celular também têm como função nos aproximar de assuntos que gostamos mais. No caso do café e do... ver mais

Assusta um pouco olhar a lista de ingredientes, mas não se avexe: A maioria são temperos fáceis de encontrar e manipular. O foie gras, que em francês significa literalmente “fígado gordo”,... ver mais

Como nós já contamos aqui, oficialmente podemos chamar de chá as bebidas feitas a partir da Camellia sinensis. Mas você conhece as variações que essa planta permite, e as infusões provenientes... ver mais

Que o café ajuda a nos manter acordados, criativos e dispostos durante todo o dia, a gente já sabe. Mas quem diria que essa bebida também pode ser uma aliada para garantir uma vida sexual... ver mais

A paixão do brasileiro pelo café é a principal locomotiva inspiradora do Mexido de Ideias. E não existe nada que nos agrade tanto do que saber que a bebida é cada dia mais apreciada pelo País.... ver mais

O outono chegou – e, com ele, também o clima ameno, o friozinho no fim do dia e mais disposição para sair de casa sem precisar enfrentar o calor do verão. E tem coisa melhor do que curtir essa... ver mais

Nem só de canecas vive um apaixonado por café! Quem não resiste aos encantos do grão adora espalhar esse amor por aí. E que tal decorar seu quarto, cozinha, sala ou escritório com um quadro... ver mais