Mais benefícios do chá preto para a saúde

Além de ser uma das bebidas mais consumidas do mundo, o chá preto também está entre as opções mais saudáveis na hora de preparar uma xícara quente ou gelada. Não é a toa que pesquisadores de todo o mundo não cansam de encontrar benefícios nessa versão mais oxidada da Camellia sinensis. E a novidade dessa vez chega da Universidade de L’Aquila, na Itália.

Segundo a pesquisa publicada em fevereiro, o hábito de beber duas xícaras de chá preto por dia pode estar relacionado com melhoras na pressão sanguínea e na rigidez das artérias. Essa vantagem se mostra interessante para evitar dois sintomas que aumentam as chances de morte em quem apresenta problemas cardiovasculares.

Os voluntários do estudo receberam sachês que poderiam conter 150 mg de chá preto ou um placebo com o mesmo sabor. Todos ouviram a recomendação de manter a mesma dieta, sem mudanças drásticas na alimentação. Os exames eram feitos a cada hora nas primeiras 4h após o consumo da bebida – que podia ser ingerida em jejum ou após uma refeição calórica.

O resultado final mostrou que aqueles que consumiram o chá preto receberam as melhores notas na pressão sanguínea e rigidez das artérias. “Pela primeira vez, observamos que a bebida, naturalmente rica em flavonoides, contrabalanceou ou mesmo preveniu as anomalias presentes em pacientes hipertensos”, concluiu o estudo, publicado na revista científica Nutrients.

Mais um bom motivo para você não dispensar uma boa xícara de chá preto todos os dias. Para se inspirar, confira aqui no Mexido de Ideias nossas receitas da bebida com alecrim e laranja ou com suco de pêssego.

Por: Marina Oliveira