Chá de camomila para viver mais

Além de ser uma deliciosa maneira de acalmar seus dias com direito a um sabor floral e adocicado, o chá de camomila faz as mulheres viverem mais. Essa novidade foi publicada pela revista científica The Gerontologist após um estudo feito por uma universidade norte-americana. De acordo com os resultados, consumir a bebida regularmente ajuda a diminuir em 29% a mortalidade delas.

Para chegar a essa conclusão, os pesquisadores contaram com mais de 1,5 mil voluntários, homens e mulheres de origem hispânica com mais de 65 anos – e os acompanhou durante sete anos, buscando entender os efeitos da camomila. Os resultados mostraram que as mulheres consumidoras da bebida conseguiam reduzir as chances de morte de qualquer natureza. Tudo independente do bairro em que moravam, das condições de saúde e dos hábitos mantidos por elas.

Curiosamente, os mesmos números não se replicaram entre os homens. “Ainda não está claro o motivo, mas as mulheres tendiam a consumir mais a bebida. A diferença pode estar nos tradicionais papéis que elas ocupam nas famílias, cuidando do dia a dia da casa e sendo responsáveis pela saúde de todos. Também pode refletir uma grande relação delas com o uso da camomila como medicamento”, explica o professor Bret Howrey, da University of Texas Medical Branch, responsável pelo estudo.

A camomila é conhecida por seus poderes em controlar os níveis de açúcar no sangue e do colesterol, curar problemas estomacais e ajudar a minimizar os efeitos da ansiedade. Os pesquisadores ainda não sabem afirmar como ela atua de fato ao diminuir a taxa de mortalidade entre as mulheres. Encontrar essas respostas é o objetivo do momento.

Enquanto a conclusão não chega, só nos resta degustar mais uma xícara de chá de camomila. Se você quiser aproveitar e acrescentar o líquido em outras receitas, experimente em casa nossa mousse com gorgonzola, ou este purê de mandioca. Como sobremesa, aposte nesta panna cotta.

Por Marina Oliveira