Um app para usar sua AeroPress com estilo

Ele é um método de preparo um tanto simples, mas que pode se desdobrar em algo complexo e que possui 1001 maneiras de se utilizar. Esta versatilidade da AeroPress motivou Zane Kellogg a criar o AeroPress Timer App, um aplicativo para iPhones e iPads que ensina como realmente usar o utensílio – com dicas até de baristas campeões mundiais.

O app “permite que você explore a versatilidade da AeroPress com um catalogo de receitas cuidadosamente selecionadas”. Cada um destes preparos é mostrado de forma simples e intuitiva para que você possa reproduzir em casa o passo a passo.

O Timer App também conta com tutoriais de receitas comuns, para duas pessoas, dicas de infusão, de torrefação e leva em conta dois jeitos de utilizar o método – convencional ou de ponta-cabeça –, além de ensinar a arte do café gelado na AeroPress.

O mais legal do aplicativo é a categoria chamada The Championship Pack. Ela conta com receitas de nove campeões mundiais em diversas competições entre baristas para que você possa reproduzir em casa o que foi feito por estes profissionais em batalhas para lá de cafeinadas. É possível filtrar os drinks pela colocação do barista no campeonato ou pela localidade onde foi realizado o evento – como Japão, Reino Unido, Austrália e outros.

Então, o que acha de aprender tudo sobre esse método de preparo e impressionar a todos naquele encontro entre amigos ou em família? Para baixar, basta acessar a loja de aplicativos da Apple e selecionar o AeroPress Timer App.

Bom AeroPress para você!

Por: Lucas Tavares

Imagem: Departament of Coffee