Todo ano fico matutando com as sobras de panetone em casa e nos supermercados. Sempre surgem ofertas de dois pelo preço de um ou “dê mais um centavo e leve o segundo”. Dessa vez, minha nova assistente para assuntos doces e salgados me deu uma fabulosa dica. Elizete é mestra no preparo de sobremesas, principalmente os que levam chocolate. E me atualizou com nomenclaturas e dicas sobre esse incrível mundo.
Reproduzo suas palavras: “A nobreza do chocolate é avaliada pela quantidade de massa e manteiga de cacau que o ingrediente agrega em sua composição. Ao comprarmos chocolate para cobertura e banho, só precisamos ler a embalagem e constarmos se o cacau está presente”.
O resto da receita também aceita substituições, como vinho branco ao invés de licor (sabe aquele que já está aberto na geladeira?). Muito fácil de preparar comparado ao prazer que proporciona. Vamos em frente?
Vem conferir esse Pavê de Café delicioso que só poderia ter sido feito com Café…
Vem conferir essa delícia de Pudim de Café que todo Brasileiro vai amar!
Vem conferir uma nova forma de fazer aquela Cocada que a criançada ama!
Vem conferir esse Bolo de Caramelo de Café que vai ser sucesso no café da…
Vem conferir a melhor receita de cocada para o seu arraia!
Vem conferir a receita de cupcake que vai ser a estrela do seu arraia!
Deixe seu comentário