Torta de Frisco de Maracujá com Iogurte

Confira a receita de uma incrível Torta de Frisco de Maracujá com Iogurte!

Ingredientes

• 2 pacotes de Frisco Sabor Maracujá com Iogurte
• 1 pacote de biscoitos maltados triturados (ou 1 ½ xícaras de migalhas de biscoito)
• 100 g manteiga sem sal derretido
• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de creme de leite fresca ou chantilly mix
• 1 colher de chá de gelatina em pó
• 3 colheres de sopa de água

Preparo

1. Misture as migalhas de biscoito e a manteiga derretida até ficar com a textura de areia molhada.
2. Transfira para uma forma de torta de 23cm.
3. Com as mãos,  distribua a mistura para toda a forma e aperte bem.
4. Coloque na geladeira por 15 minutos.
5. Em uma tigela grande bata o creme de leite fresco ou o chantilly mix até virar chantilly.
6. Em uma tigela pequena coloque a gelatina e a água e deixe reagir por 5 minutos.
7. Depois coloque no micro-ondas por 20 segundos ou só até a gelatina ficar transparente.
8. Com a batedeira de mão ligada, despeje a gelatina no chantili muito devagar, batendo constantemente em velocidade baixa.
9. Remova e reserve em uma outra tigela 1/3 da chantilly para enfeitar o topo da torta.
10. Adicione leite condensado no restante do chantilly, e 1 pacote de Frisco e bata até ficar volumoso,  leve e cremoso.
11. Divida em duas tigelas para criar as duas camadas da torta.
12. Em uma das tigelas com a mistura de chantilly e leite condensado adicione mais 1 pacote de Frisco.
13. Espalhe este creme no fundo da forma da torta.
14. Espalhe o restante do creme reservado em cima da primeira camada, para criar uma segunda camada.
15. Espalhe o chantilly reservado em cima para criar a última camada da torta. Pode utilizar um bico de confeiteiro ou coloque com uma colher.
16. Leve para a geladeira por 2 horas antes de servir.