Desconfio que o licor Tia Maria seja um dos primeiros a levar café como ingrediente. Inventado na Jamaica depois da Segunda Guerra Mundial, feito à base de álcool de cana de açúcar e grãos de café: o licor tem um blend bem brasileiro! É fartamente usado em drinks e sobremesas e sempre me deparo com o “spirit” (bebida alcoólica) como ingrediente em livros dedicados às receitas de café.
O nome sempre me intrigou. “Tia Maria” parece mais o nome daquela tiazinha que vai do bordado aos quitutes da cozinha, não o da expert dos engenhos da Jamaica, que batizou o licor.
Vamos à nossa receita. O milkshake é de tirar o fôlego e derruba esse calor sergipano que assola o país. Experimentem!
Vem aprender a receita perfeita para acompanhar um café da tarde!
Vem aprender a preparar essa deliciosa receita que vai se tornar a favorita de todos…
Essa é a receita que todo mundo precisa experimentar, vem conferir!
Um delicioso Panetone com Café que vai ganhar o coração de todos em casa!
Vem conferir a receita de sorvete que vai ser sucesso ai na sua casa!
Vem aprender a preparar um delicioso Coquetel sem álcool e surpreenda todos com essa delícia!
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