Shake de coco

Sempre que como um delicioso cheese salada em lanchonetes, cometo o pecado da gula por inteiro e peço um milkshake de coco com calda de caramelo. Ele sempre foi meu preferido, ao contrário do de chocolate, que impera invicto entre a preferência da maioria.

Uma das minhas lanchonetes favoritas é o New’s, a qual freqüento desde a adolescência. Ele já mudou de nome e local várias vezes, mas a qualidade dos hamburguers e do Beirute continua a mesma (não deixem de experimentar o Beirute salada com um rosbife e maionese. É de comer de joelhos!). O tomate verde perfeito, tudo no ponto certo. Essa receita de shake, feita do meu jeito, agregou mais um ingrediente interessante: o cappuccino.

Experimente fazer em casa! A consistência e o sabor são deliciosamente inesperados.