Rabanada com Calda de Café

A sobremesa que não pode faltar nas suas festas de fim de ano: que tal aprender a preparar uma deliciosa Rabanada com Calda de Café?

Ingredientes

• 1 pão de forma sem fatiar

• 2 ovos batido

• 100 ml de  leite integral

• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

• 100 gramas de manteiga para dourar as rabanadas

Preparo

Fatie o pão em tiras, reserve.

Num bowl, misture os ovos, leite e baunilha.

Passe as fatia levemente nesta mistura. 

Numa frigideira derreta a manteiga aos poucos e doure as fatias. 

Ingredientes da calda de café

• 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro

• 1 xícara de café Pimpinela coado

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 xícara de chá de cacau em pó

Preparo da calda

Misture bem os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo sempre até chegar a uma consistência de calda. ( não deixe ferver)

Empilhe as fatias de rabanada e coloque a calda de café.