Você sabia que o pudim foi inventado para “aproveitar as sobras”? Isso mesmo! Considerando que o pão pode absorver diversos sabores e com o objetivo de aproveitar o máximo do que tenho em casa, decidi experimentar esta receita.

Para quem gosta de arriscar novos sabores essa sobremesa é ótima. O bom e velho pudim de pão da vovó agora sob nova interpretação: com o perfume e sabor da noz moscada, pimenta e canela, que surpreendem nosso paladar. O café dá o tom de fundo.

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