Receitas

Nuvem de café e Limoncello

Bem que esse friozinho pede uma bebida aconchegante e de te deixar nas nuvens. A textura e a espuma ficam deliciosas. Para quem não sabe, Limoncello é um licor feito com limão siciliano, aquele de casca amarela, nativo das regiões do sul da Itália (Nápoles, Sicília e Amalfi). Apesar de ser consumido sempre gelado, ele cai muito bem em bebidas quentes.

Aliás, essa receita pode muito bem ser feita com os ingredientes gelados. Afinal, o inverno no  Brasil é uma incógnita de temperaturas. Hoje, pode estar um sol escaldante e, amanhã, um frio de gelar os ossos. Por isso, aí vai minha sugestão acolhedora para qualquer temperatura.

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