Espressos como você nunca viu. Promover essa experiência foi o objetivo do americano Stephen Sweeney ao criar este invento. Imagine um grupo de extração que substitui o velho metal por um acrílico transparente. O que muda? Tudo! O utensílio permite aos amantes de café e aos baristas a visão do processo de preparo da bebida – um jeito totalmente novo de olhar para o grão.
Sweeney decidiu gravar todo o processo. E o resultado é de encher os olhos – e a boca d’água. Segundo o site Daily Coffee News, além do filtro transparente, o americano fez uso da super câmera lenta para mostrar, de fato, como ocorre a extração de um espresso. A beleza é de impressionar.
Ele também usa o filtro transparente para uma verdadeira aula – ao mostrar o que ocorre quando uma das etapas do preparo não é feita da forma correta. É o caso de quantidade errada de pó, compactação heterogênea e outras características fora do padrão.
Aqui estão dois vídeos gravados pelo americano:
Deu até vontade de tomar um espresso quentinho, não acham?
Por: Lucas Tavares
Vem conferir esse Pavê de Café delicioso que só poderia ter sido feito com Café…
Vem conferir essa delícia de Pudim de Café que todo Brasileiro vai amar!
Vem conferir uma nova forma de fazer aquela Cocada que a criançada ama!
Vem conferir esse Bolo de Caramelo de Café que vai ser sucesso no café da…
Vem conferir a melhor receita de cocada para o seu arraia!
Vem conferir a receita de cupcake que vai ser a estrela do seu arraia!
Deixe seu comentário