Nem percebemos os dias passando e, quando menos esperávamos, lá se foi mais um ano. O Réveillon nos faz pensar em tudo o que fizemos durante estes 365 dias. Nós, do Mexido de Ideias, estamos muito felizes. Em 2013 comemoramos o post número 1.000 e tiramos do forno infográficos fresquinhos – modéstia a parte, informativos e muito bonitos –, só para contar duas realizações. Todas essas coisas boas também só foram possíveis graças aos nossos fiéis leitores, que sempre se mostram presentes para elogiar, dar dicas e participar dessa rede de ideias cafeinada.
E, para não perder o costume, que tal comemorarmos todas essas vitórias com muito café e comidas gostosas? Preparamos uma lista com as receitas mais deliciosas do Mexido neste ano que acaba hoje – para você começar 2014 com o pé direito!
Escondidinho de pipoca: Esta receita é um tanto surpreendente. Indicação de uma amiga da nossa cozinheira de mão cheia, Stela Morato, o prato é uma versão do tradicional escondidinho, só que com pipoca. Vale o preparo! Cada garfada é uma explosão de sabor.
Arroz de leite: Receita vinda especialmente de João Pessoa (Paraíba) para as suas mãos. O sabor é especial e pode ser feito com arroz da terra, arbóreo ou integral, além de ter um preparo muito simples de seguir.
Salada de pepino com iogurte e café: Ótima para este calorzão típico do verão. A receita é refrescante, deliciosa e conta com o especial acompanhamento de nosso sempre querido café. Não deixe de experimentar.
Café com picolé de limão: A mistura pode ser inusitada, mas o sabor é garantido! Já que o calor não dá folga, a mistura de café e picolé de limão é ótima para dar aquela refrescada e degustar um delicioso mix.
Souflé de Espresso Vibrante: Para finalizar, a sobremesa, claro! Nada melhor do que escolher este Souflé de Espresso Vibrante, um dos diversos sabores de cápsulas de TRES. O resultado vale o esforço. Fica uma delícia!
Agora é sua vez de comemorar com a gente e se deliciar com estes pratos. Desejamos a vocês um ótimo começo de ano e que, nos 365 dias de 2014, todas as alegrias e sucessos se repitam, seja para o Mexido de Ideias ou para os nossos fiéis leitores.
Um ótimo 2014!
Por: Lucas Tavares
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