Cupcake Especial de Frisco de Uva

O que acha de fazer uma sobremesa diferente e divertida? Vamos preparar bolinhos com decorações de flores usando o Frisco de Uva.

Ingredientes

• 1 pacote de Frisco sabor Uva
• 1 lata de leite condensado gelada
• 1 tablete de manteiga sem sal
• 1 pacote de bolo sabor baunilha e os ingredientes destacados no pacote
• Opcional: Corante alimentar roxo

Preparo

Prepare a massa de bolo conforme a descrição na embalagem. Divida a massa igualmente em 12 forminhas de cupcake forradas com papel.

Asse no forno até que um palito inserido saia limpo. Remova da forma de cupcake e deixe os bolinhos esfriarem até temperatura ambiente antes de enfeitá-los.

Com uma batedeira elétrica de mão, bata a manteiga por 4-5 minutos ou até  ficar cremosa e leve.

Adicione 2 colheres de sopa do leite condensado e o Frisco sabor uva e bata até estar bem misturada.

Adicione o restante do leite condensado aos poucos, batendo bem entre cada adição. Bata pelo menos 2 minutos depois que tudo foi adicionado.

Se a cobertura começar a separar, coloque na geladeira por 5 minutos e bata de novo.

Para fazer decorações de flores, separe metade da cobertura em uma tigela e adicione um pouco de corante de gel e bata para criar dois tons de cobertura.

Utilizando um saco de confeiteiro, e um bico de confeiteiro de estrela fechada (Wilton 2D), coloque as duas cores de cobertura dentro do mesmo saco.

Para as rosas, começando no centro coloque cobertura e forma de espiral até cobrir o topo do cupcake.

Para as hortênsias, coloque “estrelas” com o bico até cobrir o topo do cupcake.