Pouca gente sabe, mas desde 2002 o dia 23 de setembro é considerado o Dia Nacional do Sorvete, marcando o início das altas temperaturas no Brasil. Para celebrar esta data, nada mais justo do que uma seleção de algumas das deliciosas receitas que levam o doce já publicadas aqui no Mexido de Ideias. Tem com pé de moleque, com requeijão, em forma de drink e até uma cobertura para acompanhar a gostosura. O que não vai faltar são motivos para comemorar!
Sorvete de café com requeijão: Melhor que sorvete com café, só sorvete feito de café! O preparo também leva requeijão e é perfeito para se refrescar no calorão que está por vir. Ele ainda conta com grãos de café para enfeitar, o que deixa tudo mais bonito.
Café com sorvete e pé-de-moleque: Esta receita é uma das preferidas de nossos leitores e merece estar nessa lista do Dia Nacional do Sorvete. Com uma mistura que leva o grão, sorvete, doce de leite e pé de moleque, ela tem um preparo fácil e fica pronta em apenas 4 minutos. O sabor é irresistível.
Affogato de coco e Amarula: O sorvete entra como coadjuvante neste irresistível affogato de coco. O drink é ideal para o nosso clima e ainda conta com um tantinho de Amarula, fortalecendo o lado tropical da bebida.
Picolé de limão: Um sorvete totalmente caseiro, utilizando poucos ingredientes e dando quase nenhum trabalho para você. Mas, nem por isto, o sabor deixa de ser maravilhoso. Use copinhos de shot como molde e se delicie.
Cobertura de café: E já que se falou tanto em sorvete, nada mais justo do que uma cobertura de café, não acha? A calda fica deliciosa e pode ser adicionada em qualquer sabor da massa.
E então, o que achou? Escolha sua preferida e se esbalde neste Dia Nacional do Sorvete. Nós aprovamos!
Por: Lucas Tavares
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