Experimente esse drink quente quando estiver um frio de gelar os ossos. Quando passei uns tempos no Cape Cod, Massachussets, nos anos 70 costumava passear de bicicleta de uma cidade à outra. Algumas vezes, a neve me surpreendia no caminho e quando voltava para casa, quase congelada, preparava essa bebida.

O nome deveria ser choque térmico, mas esquenta coração é mais romântico. Relembrei da receita fuçando em meus escritos antigos. Reeditei com nossos ingredientes locais. O frio já está aí, a neve certamente não chegará, pelo menos aqui em São Paulo, mas para nosso termostato interno de seres tropicais, a temperatura marcando um dígito já vale.

 

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