Uma receita simples, mas que vai agradar ao paladar de todos, seja derretendo por cima do sorvete, escorrendo pela borda do copo para dar um toque num drink e acompanhar a bebida, dar acabamento em um bolo, mousses e…
Ei, você não está com água na boca?
Então nem pare pra pensar e comece a pegar os ingredientes para fazer esta cobertura. Aproveite que é fácil de fazer e dá pra preparar pro lanchinho da tarde.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Cappuccino 3corações (o sabor de sua preferência)
- 200 gramas de açúcar
- 3 colheres de sopa de água
- 1 pitada de sal ½ copo de creme de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
Misture bem o açúcar e a água numa panela. Depois, leve ao fogo e não mexa mais até ficar da cor de caramelo. Retire do fogo e acrescente os outros ingredientes já misturados anteriormente. Bata a mistura com um fuet até formar uma calda consistente.
Amei essa cobertura!!! Bjs