Para quem preparou o café cremoso, este é um uso entre muitos outros bem legais. O chantili adquire uma textura cremosa e combina com bolos e até frutas.
Se você já tem o creme preparado em seu freezer, aproveite esse outro formato. Se não, aproveite para experimentar. Ele tem milhões de utilidades.
Ingredientes
- 150 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de café cremoso
Modo de Preparo
Bata o creme de leite fresco na batedeira e, quando estiver no ponto de chantili, acrescente o café cremoso. Não se esqueça de gelar a pá da batedeira antes de bater o creme, assim o chantili fica mais encorpado.
Use para cobrir bolos ou servir junto com doces de sua preferência.
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