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Pré-aqueça o forno a 180º C.
Com uma batedeira de mão bata a manteiga, açúcar e café solúvel até estar bem misturada. Adicione os ovos e chocolate em pó e misture. Adicione a farinha de sal e misture de novo.
Coloque em uma assadeira de 23x33cm (3.3 litros) forrada com papel manteiga. Espalhe os disquetes em cima da massa de brownie e coloque no forno por 30 minutos ou até um palito inserido no meio sair limpo.
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