Bolinho de chuva

Santa Clara tem os ingredientes perfeitos para você curtir em qualquer momento e relembrar a infância. Com um bolinho de chuva, não tem como o seu dia ficar nublado! E, pra melhorar, acrescentamos alguns ingredientes surpresas! Confira o passo a passo da receita para curtir com seus amigos e família!

Ingredientes:

• ¾ de copo de café Santa Clara coado
• 2 ovos
• 1 colher de manteiga
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1 banana picada
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Óleo para fritar

Preparo:

• Com um batedor de ovos, misture os ovos, a manteiga, o açúcar, o café e o fermento.
• Vá colocando aos poucos a farinha até dar o ponto de pegar com uma colher.
• Adicione a banana.
• Frite em óleo quente.
• Polvilhe açúcar e canela para servir.