Quem ama café sabe que tomar uma xícara da bebida é um momento de apreciação. Por isso, as cafeterias se tornam lugares onde as pessoas se reúnem – ou permanecem sós – para... ver mais

Os felinos estão com tudo aqui no Mexido de Ideias! Depois de conhecer uma cafeteria que reúne café e gatos no interior de São Paulo, você vai conferir o trabalho de uma ilustradora que também... ver mais

Prova do grande sucesso do livro O Guia do Barista: Da origem do café ao espresso perfeito, que teve a sua primeira edição lançada em 2007, é que a publicação chegou a sua 4ª edição com... ver mais

Muito popular nas cafeterias, os cafés cremosos são bebidas extremamente saborosas e que dão um toque gourmet ao café da manhã ou lanche da tarde. Uma alternativa simples e prática de ser... ver mais

O Outubro Rosa, mês marcado pela luta contra o câncer de mama, é repleto de ações de apoio à causa. E o café, como já mostramos aqui, pode auxiliar na prevenção da doença. Unindo a... ver mais

Que café e arte têm tudo a ver, nós já sabemos! Mas hoje você vai conhecer uma dupla inusitada que faz muito sucesso: café e bordado. Carol Grilo é uma arquiteta que começou a criar... ver mais

Um dos principais eventos do mercado de café brasileiro está chegando! Entre os dias 21 e 23 de setembro, a cidade de Belo Horizonte receberá a edição de 2016 da Semana Internacional do Café... ver mais

Imagine só: uma cafeteria em formato de câmera fotográfica. Pode até parecer mentira ou uma ideia futurística, mas esse local já existe na Coreia do Sul. Como o próprio nome diz, a... ver mais

O latte art, técnica de desenhar na superfície do leite vaporizado, é um grande sucesso nas cafeterias ao redor do mundo. Mas a possibilidade que vem encantando os baristas nos últimos tempos é... ver mais

Rock’n’Roll e café têm muito em comum: os dois são incríveis e deixam com gostinho de quero mais. Por isso, nós separamos algumas sugestões de onde ir, o que beber e o que comprar em... ver mais

Os tipos de café são muitos, e os métodos de preparo também. Mas a forma de preparar a bebida e as receitas com o grão são infinitas – desde as tradicionais até as mais inusitadas. Nessa... ver mais

Depois da ABIC (Associação Brasileira das Indústrias de Café) divulgar dados sobre o consumo do grão pelos brasileiros, maio foi o mês da entrega do relatório anual da entidade norte-americana... ver mais