Ter um lugar com muito ar puro, área verde, lugares para comer e ainda uma gigante montanha-russa já é bom. Quando adicionamos o café nesta equação, tudo fica melhor. Assim é o Parque Nacional... ver mais

Está tudo dando errado? O segredo é sempre manter a calma! Essa era a dica que a estudante paulistana Laylla Marina de Moraes precisava quando recebeu a caneca. Com a famosa frase “Keep calm and... ver mais

São raras as menções ao trabalho da mulher durante o século 19. Muito menos no Vale do Paraíba, local importantíssimo para a cultura cafeeira. Esse é o atrativo do livro “Donas do Café –... ver mais

Tão importante quanto Claude Monet e August Renoir, nomes muito conhecidos, o pintor Edgar Degas é uma incógnita para grande parte dos mortais. Mas, não para a estudante de Rádio e TV, Bruna... ver mais

Quem nunca teve um amor por personagens animados em sua infância? No caso do estudante de jornalismo Gustavo Henrique, de 19 anos, o escolhido foi o Pateta, dos famosos desenhos da Disney.  Como... ver mais

Games e café. Pode até existir combinação mais gostosa que essa, mas não para os presentes na Campus Party 2013. Foi entre os corredores grande evento nerd que está acontecendo no Pavilhão do... ver mais

Quando vi essa novidade (mini penni) em diversos supermercados imaginei uma receita bem colorida e saborosa. Já combinei algumas vezes o café com curry, uma parceria interessante, mas a dosagem... ver mais

Você, pobre mortal como eu, já fez parte de alguma obra de arte? Arrisco dizer que a resposta da maioria das pessoas que estão lendo este post será NÃO, mas o café pode mudar isso. A ideia de... ver mais

Se até mesmo revoluções foram forjadas no calor de uma xícara de café, como ele não poderia influenciar o mundo das artes? Nomes de peso como Candido Portinari e Benedito Calixto, por exemplo,... ver mais

Essa é mais uma sugestão do leitor: “o que fazer com a sobra de leite vaporizado?” Ao contrário desta receita que postei anteriormente (Espresso Frio), esta opção é bem suave. O café... ver mais

O que seria da memória do café sem a fotografia? Mão de obra escrava, tecnologias de um tempo que não volta mais e as relações na fazenda. Tudo isso não teria tanta força em nossa memória... ver mais

Sempre tem aqueles que usam o café como pausa de uma rotina agitada de trabalho. Dizem até que quem nunca teve o hábito de tomar café, basta começar a trabalhar que ele irá fazer parte da sua... ver mais