Esta xícara tem 47anos de história e foi um presente passado de mãe para filho. Na realidade, foi um presente de casamento que ela ganhou e, anos depois, deu para o coordenador do curso de Gastronomia da Universidade Metodista de São Paulo, Marcelo Bergamo. “Quando saí da casa dos meus pais, pedi algumas louças para minha mãe e uma delas foram essas xícaras que compõem um serviço de café completo. Não uso no dia a dia, apenas em ocasiões muito especiais”, afirma.
Ele, que gosta de cafezinho coado pelas manhãs e espresso após almoço, conta que o interesse pela bebida surgiu há três anos quando comprou uma máquina de café. “Tomo o coado nas casas de amigos e parentes e, geralmente, o espresso em restaurantes e em casa”, explica.
Para o paulistano do bairro do Ipiranga, que também escreve no Blog do Bergamo, o café traz recordações das manhãs em família. “Lembro que, quando era pequeno, via meu pai tomando o famoso café com leite todos os dias”.
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