A história do Museu da Xícara de hoje conta com a ilustre presença da atriz Audrey Hepburn no copo da estagiária em jornalismo Iule Karalkovas. A união das duas ocorreu quando a estudante passeava por São Paulo com sua irmã. Dali, surgiu a peça que se tornou a mais especial: “Agora, só uso meu copinho. Ele se tornou meu favorito. Às vezes, até me acho um pouco louca, porque converso com a Audrey”, brinca.
O gosto pelo café começou desde cedo com sua mãe. A estudante se recorda bem: “Eu tinha uns 8 anos. Estava com ela no trabalho. Lembro que ela foi ao banheiro e, de fininho, bebi um pouco do café. Era amargo, forte… algo que eu nunca havia experimentado. Era algo novo! Nunca vou me esquecer desse dia”, conta.
O golinho da curiosidade se tornou uma grande paixão. “Geralmente, gosto de tomar na faculdade ou no trabalho, para me deixar alerta. Mas, não há nada mais gostoso do que estar em casa no seu cantinho com um bom copo de café”, diz.
A estudante bebe espressos na faculdade e o coado de sua mãe em casa. Mas, gosta mesmo de desbravar cafeterias pela cidade. O vicio tem um motivo: “Uma velha amiga sempre dizia que fazia o melhor café da região. O tempo passou e eu nunca o experimentei. Por isso, é como se eu sempre estivesse atrás do ‘café perfeito”, conta. Ela diz que é por isso que, “sempre que estou tomando um café, lembro-me dela com carinho – tento imaginar o gosto daquele café que nunca cheguei a provar”.
Assim, ela entra nos cafés, faz amizade com estranhos, conversa com os baristas e balconistas. Mas, “o que eu mais gosto de fazer é pedir para que eles indiquem o mais exótico do cardápio”, conta.
Por: Lucas Tavares
Vem conferir esse Pavê de Café delicioso que só poderia ter sido feito com Café…
Vem conferir essa delícia de Pudim de Café que todo Brasileiro vai amar!
Vem conferir uma nova forma de fazer aquela Cocada que a criançada ama!
Vem conferir esse Bolo de Caramelo de Café que vai ser sucesso no café da…
Vem conferir a melhor receita de cocada para o seu arraia!
Vem conferir a receita de cupcake que vai ser a estrela do seu arraia!
Deixe seu comentário