Vídeo: Denominação de Origem do Cerrado Mineiro

Sabe o que significa Denominação de Origem? O registro, que é concedido pelo INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial), dá nome a um território que é reconhecido por produzir produtos com qualidade única – resultantes do espaço geográfico, fatores naturais e humanos.

No Brasil, a região do Cerrado Mineiro é a única Denominação de Origem para cafés. Ela envolve as regiões do Alto Paranaíba, Triângulo Mineiro e Noroeste de Minas.

Apesar de sua importância no universo cafeeiro, o conceito de Denominação de Origem ainda é pouco conhecido e difundido. Por esse motivo, a Federação dos Cafeicultores do Cerrado lançou um vídeo completo com informações sobre ele.

Se interessou? Assista ao vídeo aqui:

Se quiser saber ainda mais sobre a região do Cerrado Mineiro, confira aqui tudo o que já publicamos no Mexido de Ideias sobre o local.

Por: Monalisa Briganti