Mercado

Cápsulas de café ganham espaço nos EUA

O Relatório Internacional de Tendências do Café, realizado pelo Bureau de Inteligência Competitiva do Café e divulgado em agosto, apresenta uma informação relevante sobre o consumo de café nos Estados Unidos.

De acordo com a publicação, houve uma diminuição no consumo da bebida pelos norte-americanos, mas, ao mesmo tempo, o gasto com o consumo dela tornou-se maior.

“Apesar de uma pequena redução do consumo da bebida no país, espera-se que, em 2016, os americanos gastem em torno de US$ 13,6 bilhões na compra do produto, em comparação a US$ 12,8 bilhões em 2015 e US$ 11,9 bilhões em 2014”, diz o relatório.

Segundo informações da Reuters, esse dado está relacionado ao aumento do consumo das cápsulas de café, o que fez com que algumas pessoas trocassem o hábito de consumir café torrado e moído pelas opções monodoses.

Ainda de acordo com a agência de notícias, boa parte dos norte-americanos já possuem máquinas de café em cápsula: elas estão presentes em mais de 25% das residências.

Por: Monalisa Briganti

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