Com o início de 2017, que tal se programar para fazer aqueles cursos que ficaram para depois no ano passado?
Para os baristas, a boa notícia é que o Museu do Café, em parceria com o Centro de Preparação de Café, está com inscrições abertas em diversas modalidades na área Barista Avançado.
Para quem quer saber tudo sobre a arte de desenhar em café, é oferecido o curso de Latte Art, em que o aluno vai aprender técnicas de vaporização, grafismo e também se aperfeiçoar no preparo de bebidas alcoólicas. Uma ótima ideia para quem adora misturar café e arte.
Nós sempre falamos aqui no Mexido de Ideias sobre os novos métodos de preparo de café. Agora, imagine um curso para ajudar a entender tudo sobre o assunto? Além aprimorar o conhecimento, os baristas que optarem por esse curso participarão de uma degustação de café especiais.
Aprender a harmonizar o café é muito importante para o trabalho do barista. No curso de harmonização, o aluno compreende melhor as particularidades da bebida e como combina-la com queijos, geleias e chocolate.
Para preparar o café perfeito, é preciso saber manusear o moinho e escolher a moagem corretar de cada grão. E é isso o que o curso Regulagem de Moinho e Espresso Perfeito ensina.
Se interessou? Para saber as datas, a carga horário e os valores dos cursos, acesse o site. Já programe sua agenda para aprender mais sobre o café em 2017!
Por: Monalisa Briganti
Vem conferir esse Pavê de Café delicioso que só poderia ter sido feito com Café…
Vem conferir essa delícia de Pudim de Café que todo Brasileiro vai amar!
Vem conferir uma nova forma de fazer aquela Cocada que a criançada ama!
Vem conferir esse Bolo de Caramelo de Café que vai ser sucesso no café da…
Vem conferir a melhor receita de cocada para o seu arraia!
Vem conferir a receita de cupcake que vai ser a estrela do seu arraia!
Deixe seu comentário