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ROK Espresso Maker e o preparo manual do café

Gosta do preparo manual do café? Então você vai adorar a ROK Espresso Maker, que realmente leva a sério o conceito de "feito à mão"

O visual metálico e robusto da ROK Espresso Maker nos dá uma pista da filosofia de trabalho de seus criadores: o método incentiva o preparo manual do café! Lançada em 2002, a máquina faz espressos usando a própria força do corpo para gerar a pressão necessária para uma boa extração.

O método funciona de forma parecida com as cafeteiras de pistão (para gerar a pressão ideal), e dispensa o uso de eletricidade. Você só precisa de um café fresco – moído para espresso – e água quente.

O passo a passo é básico: Coloque o pó de café no porta-filtro, que é idêntico ao de uma máquina de espressos comum. Ferva a água e encha o recipiente superior. Depois, é só elevar as alavancas para que o líquido desça – e abaixá-las com a força das mãos. A bebida sairá do equipamento diretamente para a sua xícara.

Para entender melhor sobre o funcionamento da ROK Espresso Maker, basta dar play no vídeo abaixo:

A ROK,empresa responsável pela máquina, entrega seus produtos para o mundo todo. Ficou interessado? Basta acessar este link e encomendar uma Espresso Maker para sua casa por cerca de R$ 400 (£ 107,50). O preço é um tanto salgado, mas o sabor do café deve ser delicioso!

Por: Lucas Tavares

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Pavê de Café Santa Clara

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Pudim de Café Brasileiro

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Bolo de Caramelo de Café Pimpinela

5.091 respostas para “ROK Espresso Maker e o preparo manual do café”

  1. Luís Barnabé disse:

    Adquiri uma dessas. Já tentei todas as espessuras de moagem do café. Já aumentei e diminuí a quantidade de pó. Já pressionei mais ou menos o pó. Tentei todas as combinações possíveis. Aquele café espumante e cremoso é só nos filmes promocionais da máquina. Alguém que tenha adquirido uma dessas conseguiu um café como nos filmes promocionais da máquina ou somente eu fui enganado pela propaganda ???

    • Mexido de Ideias disse:

      Olá Luis, como vai?
      Nos vídeos e fotografias sobre o produto, ele realmente parece funcionar.
      Que pena que não dá tão certo assim. Já tentou entrar em contato com um barista e tentar pegar algumas dicas?
      Esperamos que consiga fazer um café delicioso na ROK.
      Abraços, até a próxima.

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