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Como fazer café na Clever

Parece um porta-filtros clássico, só que com a vantagem de ser “inteligente”. Isso, porque seu nome é Clever Coffee System (Sistema Inteligente de Café, em tradução livre) e por causa de seu diferencial: um tampão em seu fundo que permite o controle da água e do tempo de contato entre ela e seu café.

O sistema de controle de fluxo foi a grande sacada de uma empresa de Taiwan, quando lançou o produto há cerca de uma década. Ele é feito de silicone e veda totalmente a saída de líquidos quando está fechado. A vantagem é poder colocar a quantidade de água desejada e deixá-la no pó pelo tempo que desejar ou que a moagem pedir.

É muito simples abrir o sistema e deixar que seu café saia. Basta colocar a Clerver sobre uma jarra, xícara ou caneca e o tampão se abrirá, liberando a bebida. Assim que você levantar a peça, a abertura é vedada como em um passe de mágica.

Todas essas características permitem experiências com moagens diferentes e que, talvez, você não esteja habituado. Isso, pois a Clever não precisa de um nível específico para que o café seja passado. Para levar para casa, basta acessar esse site. O Clever Coffee System custa R$110.

Por: Lucas Tavares

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