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Como fazer café na Clever

Mais um método de preparo para você aprender! Que tal fazer um cafezinho na Clever Coffee System. Nela, você pode controlar tempo de infusão.

Parece um porta-filtros clássico, só que com a vantagem de ser “inteligente”. Isso, porque seu nome é Clever Coffee System (Sistema Inteligente de Café, em tradução livre) e por causa de seu diferencial: um tampão em seu fundo que permite o controle da água e do tempo de contato entre ela e seu café.

O sistema de controle de fluxo foi a grande sacada de uma empresa de Taiwan, quando lançou o produto há cerca de uma década. Ele é feito de silicone e veda totalmente a saída de líquidos quando está fechado. A vantagem é poder colocar a quantidade de água desejada e deixá-la no pó pelo tempo que desejar ou que a moagem pedir.

É muito simples abrir o sistema e deixar que seu café saia. Basta colocar a Clerver sobre uma jarra, xícara ou caneca e o tampão se abrirá, liberando a bebida. Assim que você levantar a peça, a abertura é vedada como em um passe de mágica.

Todas essas características permitem experiências com moagens diferentes e que, talvez, você não esteja habituado. Isso, pois a Clever não precisa de um nível específico para que o café seja passado. Para levar para casa, basta acessar esse site. O Clever Coffee System custa R$110.

Por: Lucas Tavares

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