A vida pode ser muito mais interessante quando se descobre um mundo pelo brilho dos olhos de outras pessoas. Um simples toque, um olhar, é capaz de transformar o ordinário em extraordinário. Foi mais ou menos assim que aconteceu comigo e o café. Em 2011 tive a sorte de conviver com alguns cafeicultores e pude me encantar com uma cafeicultura que poucos brasileiros conhecem.
Depois de tentativas frustradas de transportar certas sensações e emoções em palavras, achei alguns vídeos que traduzem bem esta importância máxima que o café representa para eles. Nos vídeos abaixo, alguns cafeicultores da Colômbia e do Kenya descrevem o que é o café em suas vidas. A produção, feita pela Trevorfife, é um projeto de uma torrefadora americana.
Colombia Source Trip from Stumptown Coffee Roasters on Vimeo.
Stumptown Coffee Roasters: Kenya from Stumptown Coffee Roasters on Vimeo.
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Meu sonho de menina da cidade com o coração caipira é produzir um projeto parecido como esse, mas com histórias 100% brasileiras. Mostrar nossos produtores, nossas realidades, nossas regiões unidos por uma única paixão: o café.
Vem aprender a receita perfeita para acompanhar um café da tarde!
Vem aprender a preparar essa deliciosa receita que vai se tornar a favorita de todos…
Essa é a receita que todo mundo precisa experimentar, vem conferir!
Um delicioso Panetone com Café que vai ganhar o coração de todos em casa!
Vem conferir a receita de sorvete que vai ser sucesso ai na sua casa!
Vem aprender a preparar um delicioso Coquetel sem álcool e surpreenda todos com essa delícia!
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