Categorias: Cultura

As dificuldades e oportunidades de um pequeno produtor de café

“Nosso desafio é, na verdade, nossa oportunidade”. Com essa frase, o norte-americano Ben Carlson explica a essência desse incrível documentário que encontramos. Em menos de dez minutos, o vídeo conta a história do Long Miles Coffee Project, uma iniciativa que ajuda a criar melhorias das práticas agrícolas e encontra potenciais mercados importadores do café da região de Burundi, país do sudeste da África.

“Se com pouco auxílio eles já produzem um belo café, imagine se ajudássemos nossos amigos e vizinhos a tomar conta das plantações e do próprio empreendimento como um todo”, conta Carlson, que vive no país africano com a esposa e filhos. De acordo com as Nações Unidas, Burundi é hoje um dos mais pobres produtores do grão – e 80% das exportações são relacionadas ao café.

Quem produziu o documentário foi a empresa Olympia Coffee Roasting, que importa os grãos da região. Para assistir belas imagens e uma história inspiradora, é só clicar play no vídeo (em inglês) abaixo:

Coffee. People. Potential. || Olympia Coffee Roasters in Africa from Voortex Productions on Vimeo.

Por: Marina Oliveira

Deixe seu comentário

Posts recentes

Cocada Napolitana de Frisco

Vem conferir uma nova forma de fazer aquela Cocada que a criançada ama!

6 de agosto de 2024

Cocada de Colher de Frisco

Vem conferir a melhor receita de cocada para o seu arraia!

4 de junho de 2024