Curiosidades31 de agosto de 2020
Tem coisa melhor do que saborear um café fresquinho preparado com muito amor? Sabendo disso, hoje viemos contar a história de um projeto muito mais do que especial: é o Chefs Especiais Café, situado em São Paulo, no bairro dos Jardins.
A Cafeteria foi idealizada e inaugurada pela ONG Instituto Chefs Especiais, que desde 2006, atua com o objetivo de melhorar a autonomia de pessoas com Síndrome de Down por meio da gastronomia.
No Chefs Especiais Café, os atendentes e chefs são pessoas com Síndrome de Down, uma alteração no par de cromossomo 21 que não limita a capacidade de quem a possui.
No Cardápio, destaque para os cafés que são preparados com muito carinho pelos Chefs: além dos tradicionais e espressos, o visitante ainda pode saborear diversas versões do Capppucino, tanto quente quanto gelado. Acompanhamentos deliciosos, salgados, sobremesas e quitutes também não faltam.
Para começar, foi feito um treinamento completo com especialistas em Cafés da 3 Corações, em Novembro de 2019, semanas antes da inauguração do Espaço.
Confira um pouco mais de como foram os preparativos para que tudo estivesse em ordem para o grande dia da inauguração!
O espaço fica situado da Alameda Tietê, 43, loja 15, no bairro Jardins, em São Paulo. Quem passa por lá não é atraído apenas pelo cheirinho do café: a decoração é moderna e cheia de personalidade, assim como o uniforme dos Chefs. Tudo isso, foi pensado por uma razão muito importante: aqui, estereótipos não tem vez! Com o slogan “Caveiras também amam” os Chefs nos relembram de uma importante lição: somos todos iguais!
Por conta da pandemia, a cafeteria está operando de forma reduzida: por enquanto, os Chefs estão se cuidando em casa! Mas uma equipe bem treinada está à disposição para te atender! Venha conhecer e apoie esse projeto incrível!
Serviço:
Chefs Especiais Café
Localização: Alameda Tietê, 43 – loja 15 – Cerqueira Cesar | SP
Horário de funcionamento: Segunda à sábado, das 10h às 18h
Dúvidas e sugestões: (11) 99132-4392
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