O evento nasceu timidamente em 2002 no segundo andar de um restaurante com 17 pessoas assistindo em São Paulo. Dez anos depois, o Campeonato Brasileiro de Baristas (organizado pela Associação Brasileira de Cafés e Baristas – ACBB) cresceu bastante e conta com competidores de todo o Brasil. Seu objetivo? Escolher aquele que está mais preparado para representar nosso país no Campeonato Mundial de Baristas (World Barista Championship).
Se você ainda não conhece o evento, preparamos um programa especial para explicar como ele funciona e um pouco de sua história.
Em 2012, a 11ª edição da competição já tem seu campeão, o barista Rafael Godoy. Porém, você – que trabalha em cafeterias – pode ser o próximo! Basta acreditar e se dedicar!
Excelente vídeo, assim como tudo que é feito pelo Mexido de idéias! Parabéns à todos!
Obrigada Alan!! Toda equipe agradece 😉