Como o açúcar afeta o amargor do chá?
Antes de começarmos, vale lembrar que aqui nos referimos à bebida produzida pela planta Camellia sinensis – já falamos sobre isso aqui.Que o açúcar diminui o amargor de alguns chás, não é... ver mais
Como preparar um café da manhã saudável?
Além de ser uma das mais deliciosas refeições do dia, o café da manhã também é uma das mais importantes. Afinal, é responsável pela alimentação do corpo após horas de sono – e também o... ver mais
Os benefícios do chá para a longevidade
Como já contamos aqui, estudos norte-americanos mostraram que o chá de camomila pode diminuir a mortalidade feminina na terceira idade. Agora é a vez dos australianos apontarem que a Camellia... ver mais
Os benefícios do café para estudantes
Está aberta a temporada de vestibulares em todo o Brasil! Isso significa que chegou a hora de revisar todo o conteúdo estudado durante o ano e garantir a atenção para as provas finais. Aqui no... ver mais
Cafeína pode ajudar na prevenção da calvície
Muitos estudos já provaram que o café possui inúmeros componentes que auxiliam na saúde e na prevenção de doenças. Agora, mais uma pesquisa mostra os efeitos positivos de nossa bebida... ver mais
Mapeamento da NASA pode ajudar produtores de chá
Você já parou para pensar que os trabalhos da NASA (que explora o planeta Terra e todo o Universo) podem ser essenciais para o futuro dos nossos alimentos? Prova disso é uma recente missão do... ver mais
Chá com leite pode diminuir manchas nos dentes
Manchas nos dentes são comuns e podem surgir por diversos fatores – inclusive pelo consumo de alimentos e bebidas. O chá, que apresenta maior potencial de coloração conforme for mais processado... ver mais
O chá na alimentação das crianças
O consumo dos chás para aliviar alguns desconfortos típicos da infância é um hábito antigo. Afinal, as infusões herbais podem aliviar cólicas, gripes e desarranjos intestinais a partir dos... ver mais
Os melhores chás para acalmar antes das provas
Quem disse que os estudantes precisam estar sempre alertas? Em época de provas e vestibulares, um bom calmante natural ajuda a garantir que as ideias estejam em ordem na hora dos exames. E é... ver mais
Chá verde pode ajudar a turbinar a atividade cerebral
Que o chá verde conquistou o paladar do ocidente e a cada dia está mais popular por aqui, você já leu no Mexido de Ideias. Um dos principais motivos do sucesso da bebida são justamente seus... ver mais
Infográfico do café #10 – Efeitos positivos do café
Além de ser delicioso, o café também pode ser um grande aliado para o seu corpo. Você sabia que essa bebida traz benefícios para a memória? Ou que tomar uma xícara por dia pode te deixar mais... ver mais
Café para aliviar o estresse?
A cafeína é normalmente associada com ganho de produtividade, senso de alerta e criatividade no dia a dia. Mas será que ela também pode ser considerada uma aliada na hora de diminuir o estresse?... ver mais
