Gilberto Freyre, em seu livro Açúcar (primeira edição de 1939), aborda o tema de como o açúcar foi importante na…
Servir café com doces ou queijos já é um hábito constante na composição do cardápio brasileiro. Nossos doces de frutas…
O ato de beber um café, por si só, já é uma experiência deliciosa. Mas ao harmonizar a bebida com…
O blend de grãos originários da região paulista da baixa e alta Mogiana confere um sabor singular ao café, com…
Estou sempre de olho nos queijos oferecidos nos mercados. Outro dia me deparei com um queijo verde que parecia feito…
Bolo de laranja é um clássico para ser servido com café, espresso ou coado. Esta receita, apesar de não tão…
O café combina com diversos alimentos e bebidas. Assim, inúmeras receitas podem ser criadas com ele. O chocolate não fica…
Quem não experimentou ainda a nova cápsula de espresso Cerrado Mineiro da TRES®, corra. É uma edição limitada. Mas ainda…
Quer fazer uma harmonização gostosa e vigorosa? Sirva o café Espresso Atento da TRES (que tem um sabor mais intenso)…
Aqui no blog nós já publicamos diversas receitas de sobremesas com café. E também já harmonizamos nosso grão predileto com…
Nem só de vinho é feita a harmonização com queijos. O chá também pode ser um excelente acompanhamento para esse…
O outono chegou – e, com ele, também o clima ameno, o friozinho no fim do dia e mais disposição…