Receitas Doces

Encontrei esta receita em um livro muito antigo, que minha irmã achou no fundo de uma gaveta. Família e amigos já estão adestrados para o garimpo. Tudo que eles encontram sobre receitas de café... ver mais

Gilberto Freyre, em seu livro Açúcar (primeira edição de 1939), aborda o tema de como o açúcar foi importante na culinária nordestina. E, com ele, também o café, que era servido juntamente... ver mais

Geladinho, gelinho, sacolé, chup chup: não importa o nome. Eles ficarão deliciosos em um preparo muito rápido. Se você não tiver os saquinhos (que costumam ser encontrados em lojas de... ver mais

Esta é a receita esperada para usar os panettones que sobraram do Natal. Ou, se não sobraram, para aproveitar os preços que os supermercados os colocam para terminar o estoque. Fica como um... ver mais

Sabe aquele marshmallow colorido que compramos por uma fortuna? A receita é essa mesma. Ele fica perfeitinho e delicioso. Decidi cortá-lo em forma de estrelas para servir no Natal. Mas você... ver mais

Acho o maior charme essas gelatinas com duas cores. Na nossa receita, o sabor também é uma surpresa: cappuccino e água de coco. As raspas de limão verde ou siciliano deixam a sobremesa... ver mais

No fim da tarde, apreciar um delicioso bolo acompanhado de café sempre cai bem, certo? Agora, imagine quando o café também é parte dos ingredientes do bolo. Ficou com vontade? Então confira a... ver mais

A nêspera é uma fruta originária da China, e tem sua produção em maior quantidade no Japão, seguido do Brasil e Israel. No Japão, é usada para fazer um licor saborosíssimo, o Umeshu, um de... ver mais

Está aí uma panqueca - ou fritada - super saudável e com poucas calorias. Ovos e banana da terra dão uma baita saciedade, podendo configurar um almoço, jantar ou mesmo um café da manhã... ver mais

Para esse bolo, inclui aqui só a receita do recheio. Afinal, é muito fácil comprar um pão-de-ló pronto nas padarias, ou mesmo utilizar um bolo simples de pacote. Quem vai dar o toque... ver mais

Para quem preparou o café cremoso, este é um uso entre muitos outros bem legais. O chantili adquire uma textura cremosa e combina com bolos e até frutas. Se você já tem o creme preparado... ver mais

Convide a criançada para acompanhar você à cozinha, vamos celebrar este Dia das Crianças com um quitute gostoso e saudável! O bacana é que quase todos os passos são feitos longe do... ver mais