Receitas Doces

Surpresa de Colomba com café espresso

Todo ano tenho por hábito reaproveitar as colombas que sobraram da Páscoa, ou as que estão em liquidação nos mercados…

16 de abril de 2015

Sorvete com café solúvel

Improviso é transformar algo corriqueiro em sabores inesperados. Esta é minha dica de hoje para a Páscoa. Rápido como qualquer…

5 de abril de 2015

Bolo húngaro de café e chocolate

Imagine que você acordou um dia e, como em um filme de ficção científica, tudo que parecia mais ou menos…

19 de março de 2015

Palmier de cappuccino

O Palmier, minha primeira sugestão para a Páscoa, é um doce encontrado em muitas padarias. Porém minha atualização é 2.0,…

17 de março de 2015

Sorvete atento

“Que fila é esta?”, perguntei para minha amiga Marcia enquanto tentávamos andar nas calçadas da Rua Oscar Freire, em São…

1 de março de 2015

Bombom de Pote de Cappuccino

Bombom de Pote é uma das minhas guloseimas preferidas. Aquela mordida na casquinha de chocolate que explode em um mar…

28 de janeiro de 2015

Pudim de panetone

Esta receita é muito fácil de preparar e fica deliciosa. O estúdio ainda está exalando seu perfume, e nós da…

8 de janeiro de 2015

Dobos Torte

József C. Dobos é o autor desta deliciosa arquitetura em forma de bolo. Símbolo da confeitaria húngara, ela possui algumas…

12 de dezembro de 2014

Pastel de banana com café e creme de avelãs

Essa receita é rapidinha porque tem duas simplificações importantes: a massa de pastel pronta e o fato de o preparo…

26 de novembro de 2014

Pão integral de cenoura e café

Facílimo de preparar, este pão é uma boa pedida para compor café da manhã, lanchinhos, cafezinhos e chás. Vai bem…

30 de outubro de 2014

Cocada instantânea

Cocada com café é um blend perfeito. O docinho do primeiro com o sabor do segundo se complementam como dois…

16 de outubro de 2014

Dia da Criança recheado de receitas

O Dia da Criança, comemorado hoje (dia 12 de outubro) é, depois do aniversário, um dos mais aguardados pelos pequenos.…

12 de outubro de 2014