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Bebidas

29 de abril de 2015

Poppy Pour-Over: Um método de preparo high-tech

Um moedor de café doméstico e um método de preparo estiloso e tecnológico. Esse foi o nosso primeiro pensamento após conhecer a Poppy Pour-Over, da startup nova-iorquina Quirky. Esperado para... ver mais

14 de março de 2015

Ideias para um Latte Arte colorido

Se você já assistiu ao nosso vídeo sobre como fazer belíssimos desenhos no café em casa – a famosa Latte Arte –, não deixe de experimentar uma técnica para deixar suas xícaras ainda mais... ver mais

07 de março de 2015

Café com leite e mel de florada de café

Nos dias de calor, adoro tomar café com leite gelado. Gosto de preparar o instantâneo da 3 Corações com o café Extra Forte ao invés de água. Misturo bem o pó do café com leite com um pouco... ver mais

26 de fevereiro de 2015

Shake de cappuccino clássico

Além de ser uma delícia, o cappuccino clássico também pode ser protagonista de uma delicada receita. Principalmente neste calor, que é muito apropriado para degustá-lo de um modo... ver mais

21 de fevereiro de 2015

Smoothie de cappuccino

Esta bebida macia, como já diz o nome, pode chegar de diversas formas ao nosso paladar. Uma delas é esta, fresca, rica em albumina e com a cafeína que levanta o ânimo para praticar exercícios ou... ver mais

18 de fevereiro de 2015

Detox de hortelã

Nada como um suquinho detox para depois do Carnaval. A nova cápsula de chá de hortelã da TRES é perfeita para essa missão. Eu gosto de tomar em jejum pela manhã, mas nada impede que se tome... ver mais

15 de fevereiro de 2015

Suco saudável de inhame

Esse suco saudável é muito popular em Minas Gerais, e parece que se consagrou como um dos queridinhos das dietas para incrementar o sistema imunológico e evitar doenças cardíacas. O tubérculo e... ver mais

13 de fevereiro de 2015

Drink ameno com Aperol

Esta é minha sugestão para o Carnaval. Que tal fazer um “esquenta” antes de sair para a folia? Nesse caso, ele será mais um “esfria, ou refresca”. Experimentei a nova cápsula de café... ver mais

22 de janeiro de 2015

Caramelo salgado com café

Não sei se vocês já foram picados pelo mosquitinho do caramelo salgado, mas garanto que ele é delicioso. Muito comum nos Estados Unidos e Europa, esta bala de caramelo tradicional (ou adicionada... ver mais

20 de janeiro de 2015

Suco de pêssego com chá preto em cubos

A grande virtude do chá preto, além de refrescar quando servido gelado, é o fato de ele ser estimulante. Pleno em cafeína e antioxidantes, perfeito para esses dias tórridos de verão. Com o suco... ver mais

02 de janeiro de 2015

Suco da ressaca

Quem é que não abusa dos comes e bebes nas festas? Fechar o ano normalmente é estressante, pois é uma tarefa que sempre vem acompanhada de fechamento de metas, reflexões sobre o que cumprimos no... ver mais

30 de dezembro de 2014

Receita para o Ano-Novo

Começar o ano com romã, símbolo da fortuna e prosperidade, é sinônimo de boa sorte. Lentilhas, uvas brancas e tâmaras também são sempre benvindas. Dessa vez, ofereço esta bebida que, além... ver mais