Bebidas

Bem-vindo, verão! As melhores receitas para o calor

Chegou a estação mais quente do ano! E, como verdadeiros apaixonados por café e chá, não vamos deixar as altas…

29 de dezembro de 2015

Chá gelado de Ano-Novo

Uma receita deliciosa para saborear no ano novo e atrair só boas energias. Um amor, mais dinheiro, viagens, paz, emprego, saúde,…

24 de dezembro de 2015

Drink com Chai Latte para o Natal

Devido ao clima quente e a picância dos alimentos, os hindus são pródigos em bebidas geladas com infusão de ervas…

18 de dezembro de 2015

As origens do cold brew

Hit nos dias quentes, o café gelado não é uma ideia recente, como poderíamos imaginar. Tanto que a história da…

2 de dezembro de 2015

Suco de erva-doce refrescante

Costumo fazer este suco hidratando a linhaça previamente no chá. Assim ela fica mais digestiva. No entanto, há quem curta…

17 de novembro de 2015

Drink de chocolate quente e mescal

O mescal tornou-se para mim a bebida em homenagens aos mortos. De origem mexicana e retirado do agave, ele diferencia-se…

3 de novembro de 2015

Beerspresso: O café com toques de lúpulo

Harmonizar drinks com café já é algo comum. Nós inclusive adoramos publicar receitas ou contar sobre os rótulos com notas…

28 de outubro de 2015

Smoothie de chai latte com ameixa

Outro dia no hortifruti aqui do lado de casa descobri esta delícia de ameixa fresca com o nome estampado na…

27 de outubro de 2015

Bubble Tea: Pobá, chá de hortelã e suco

Que raio de improviso é este que demora quase quatro horas para preparar? Explico: O pobá nada mais é do…

20 de outubro de 2015

Cappuccino gelado com polpa de coco

As polpas de fruta congeladas são uma mão na roda para shakes instantâneos. E o cappuccino gelado #PRONTO é especial…

14 de outubro de 2015

Chá preto com suco de caju

Acredite se quiser, mas eu já tive um cajueiro plantado em meu quintal (que produzia pelo menos quatro cestas básicas…

6 de outubro de 2015

MateSpresso: A intensidade do espresso e o sabor do chá mate

Quando contamos a história do Rooibos, chá típico da África do Sul, citamos a existência do Red Espresso, um método…

23 de setembro de 2015