Bebidas

Chocolate quente com xarope de menta

Menta e chocolate são duas coisas que combinam lindamente. After eight, o clássico chocolate inglês recheado de fondant de menta,…

30 de agosto de 2016

Xarope de café solúvel com leite

Este xarope de café pode ser colocado no leite, em drinks, nas bebidas geladas (alcóolicas ou não) e também é…

25 de agosto de 2016

Frapê quente com cappuccino descafeinado

Quem disse que frapê não pode ser quente? A bebida é perfeita para o inverno, quando precisamos de mais calorias.…

14 de julho de 2016

Café com leite cremoso

Essa é uma bebida muito cremosa e perfeita para os dias frios. E fácil de fazer (principalmente se você tiver…

12 de julho de 2016

Gemada com cappuccino

Quando começa a cair a tarde e o frio a ameaçar o nosso bom humor, está aí a hora de…

8 de julho de 2016

Café grog

Uma receita deliciosa para este frio que finalmente chegou e parece que vai ficar. Delicioso para tomar nas noites geladas.…

16 de junho de 2016

Arnold Palmer Drink

Arnold Palmer, considerado um dos maiores jogadores da história do golfe profissional masculino, parece que inventou esse drink tão comum…

30 de maio de 2016

Drink com chá de hortelã, pepino e morango

Se você é como eu que adora misturar sabores doces com salgados, experimente este drink. Morango e pepino combinam sim,…

17 de maio de 2016

Chocolate quente com licor de lichia

Lichia é parente de nossa pitomba. Fruta asiática, é plantada comercialmente no Brasil há no mínimo dez anos. Lembro que…

29 de abril de 2016

Chá verde com capim-cidreira e mirtilo

Foi em Kyoto que assisti a uma representação da cerimônia do chá, ritual que faz do preparo da bebida uma…

27 de abril de 2016

As melhores maneiras de adoçar sua xícara

Apesar da recomendação de baristas e sommeliers de não incluir açúcar ou adoçante no café e no chá, a gente…

19 de abril de 2016

Como preparar o café coado perfeito

https://youtu.be/h2eV6lHJKPo O amor que os brasileiros têm pelo café coado é imensurável. Quem não adora preparar (ou só tomar) a…

11 de abril de 2016