Receitas

Bolo de Mandioca Manuê

Recebi uma mensagem do leitor Edilson no post do Bolo Pé de Moleque, contando com água na boca o sabor…

12 de junho de 2012

Dicas práticas para a sua cozinha #16 – Blog Pitadinha

Os segredinhos de hoje vêm de uma panela bem distante! Diretamente de Manaus, a Juliana Stelli, do blog Pitadinha escolheu…

9 de junho de 2012

Geleia de cachaça com café

Quem poderia imaginar que, na minha infância, serviam a clássica geleia de pinga nos aniversários das crianças? Sim! Era feita…

7 de junho de 2012

Trufas de menta com café

Dias dos namorados chegando...que ótimo! Vamos comemorar? Fazer um agrado para quem se ama é divertido e o tempo do…

5 de junho de 2012

Frango com café, mel e queijo coalho

Já experimentei essa receita com limão, maracujá e tangerina. Todas ficam ótimas! Desta vez, a prosaica laranja pêra representou muito…

31 de maio de 2012

Sanduíche de pasta de amendoim com espresso

Não fosse um café da manhã na casa de meu filho Gabriel, um gringo assumido, eu nunca teria pensado nessa…

29 de maio de 2012

Cappuccino com licor

Sempre achei que Umê fosse “ameixa japonesa”, mas na realidade não é. A Umeboshi, frutinha curtida em sal e propalada…

24 de maio de 2012

Shepherd: Purê de mandioquinha com café

Aposto uma dose de sua bebida preferida, ou mesmo um quitute preparado por mim, se algum de vocês já não…

22 de maio de 2012

Café com água de coco

Outro dia uma leitora perguntou-me: Como seria café com água de coco? Aquilo não me saiu da cabeça. Toda vez…

17 de maio de 2012

Creme de Mamão Papaia

A fruta é uma delícia, mas quando passa do ponto não tem volta! Seu destino é o lixo ou adubo…

15 de maio de 2012

Dicas práticas para a sua cozinha #15 – chef Renata Cruz

Nada como uma boa recordação de infância. Aqueles almoços de domingos com toda a família, que a avó ia cedinho…

12 de maio de 2012

Geleia de Tangerina com Frisco

Geleia de tangerina é uma das receitas mais praticadas em Santa Catarina por conta da população alemã, imigrantes da região.…

10 de maio de 2012