Xícara da presidenta
Nosso museu virtual ganha uma peça um tanto quanto ilustre: a xícara favorita da atual presidente da Aliança Internacional das Mulheres do Café, a IWCA que já falei aqui. Feita em porcelana da... ver mais
Retrospectiva Mexido 2011
Como já dizia o ditado, vamos relembrar para viver alguns assuntos que caíram na boca do povo em 2011! Entre os post mais acessados e os mais comentados, fizemos uma seleção que segue abaixo.... ver mais
A xícara de visita
Primeiro, ela recebeu desdém e até certa antipatia. Depois de alguns anos, foi só amores. Assim foi a história de amor e ódio entre o gerente do Café Sophie, André Ferrari, e sua xícara... ver mais
De garçom à barista
Quem diria que uma pitada de curiosidade e muita vontade de aprender faria florescer um apaixonado por café? Foi isso que aconteceu com o atual consultor e barista Fernando Santana da cidade de... ver mais
Café pelo mundo
Ele foi moeda em grandes negociações do passado, elegeu e derrubou líderes e foi inspiração para grandes ideias da humanidade. O café, cujo berço está lá na Etiópia, ganhou o mundo e... ver mais
O café de Hugh Jackman
Foi lá em algum canto da Etiópia, onde tudo começou quando o assunto é cafeicultura, que o café escolheu o célebre Hugh Jackman. O trabalho duro de um agricultor disposto a melhorar as... ver mais
Companheira de uma viagem
A caneca foi a fiel escudeira do publicitário Rodrigo Schmiegelow durante os cinco meses que passou no Canadá. Ela veio com uma cafeteira que o paulistano comprou para sobreviver o tempo que... ver mais
Café feito por um tweet
O que uma cafeteira, um computador e o twitter têm em comum? Tudo! Descobri no site Instructables que é possível fazer café fresquinho da sua cama, quando se está no ônibus a caminho de casa ou... ver mais
Cafeterias – o segredo é inovar
Conheço muitas cafeterias em São Paulo e sei que a disputa é bem acirrada. A busca por novos clientes pode ser notada na variedade de tipos de cafés oferecidos e no investimento para tornar o... ver mais
Flores no café
Ela pertencia a uma coleção de vários conjuntinhos de xícaras floridas, mas foi dada de presente e está sob os cuidados da confeiteira Dirlene D’Addio há 15 anos. “Ganhei da minha tia e a... ver mais
Presentinho da mamãe
Esta xícara tem 47anos de história e foi um presente passado de mãe para filho. Na realidade, foi um presente de casamento que ela ganhou e, anos depois, deu para o coordenador do curso de... ver mais
Água Iceland Glacial – pureza engarrafada
Ela é mais leve, mais pura que outras do mercado, agrada o paladar e ainda é ecologicamente correta. Estas são as promessas que a marca Iceland Glacial faz em seu site, mas o que mais impressiona... ver mais