Bizarrices no café – Chicória
Ingrediente comum em saladas e cozidos, pouco se vê a chicória dentro do café aqui no Brasil. Pode parecer estranho, mas esta combinação é mais comum do que se imagina. Muitas pessoas de... ver mais
A caneca dos Reis do Iê Iê Iê
Eles diziam: “Tudo o que você precisa é de amor” (All you need is love). Esse é um dos trechos musicais dos ícones do rock, os Beatles, que talvez tenha mais significado para grande fã da... ver mais
Presente de amigo secreto
No trabalho, na escola, na faculdade ou nas festas de fim de ano. Os amigos secretos são bem comuns entre amigos e familiares. A jornalista Bianca Marchetti já participou de alguns e foi de um... ver mais
Britt – Grãos de café com cobertura de chocolate
Para agradar gregos e troianos, café e chocolate em um único doce! A Britt, empresa da Costa Rica, teve a brilhante ideia de banhar grãos de espresso torrados com uma cobertura de chocolate... ver mais
Malerba Café dita tendências no interior paulista
Como uma pequena cafeteria do interior do estado de São Paulo ditaria tendências no meio do café? Simples, meus caros. Inovando! E as novidades, o diferente, vão desde o detalhe como focar em... ver mais
Tweets de café
Apesar da distância física, alguns melhores amigos só se conhecem pela web. Acrísio Fernandes que o diga! Sua caneca é um lembrete de que é possível: “Ela é especial exatamente por isto.... ver mais
Savor – Tour gastronômico por São Paulo
Um dos pontos fortes de São Paulo é a gastronomia. Então, por que não utilizar este lado tão rico e importante da cidade para o turismo? Foi pensando nisso que o Savor São Paulo foi criado. O... ver mais
Café com Audrey Hepburn
A história do Museu da Xícara de hoje conta com a ilustre presença da atriz Audrey Hepburn no copo da estagiária em jornalismo Iule Karalkovas. A união das duas ocorreu quando a estudante... ver mais
Bizarrices no café – Flores
Se você acha que misturar bacon no café já era esquisitice o suficiente, você ainda não viu com flores! O site Putting Weird Things in Coffee (Colocando Coisas Estranhas no Café, em tradução... ver mais
Hario Sommelier Sifão de Café
Aprender com especialistas do vinho o que se pode melhorar e adaptar para o mundo do café. Seja no campo ou na mesa, este conhecimento pode ser muito útil para que a experiência cafeinada seja... ver mais
A rejeitada
Ela nunca imaginaria que a caneca feita por suas mãos seria, no fim das contas, a sua favorita. Foi isso que a estudante paulistana de Arquitetura e Urbanismo, Izabela Rovigatti, de 20 anos, pensou... ver mais
Impressora de Latte Arte
Deixar seu cappuccino com a sua cara, literalmente. Essa ideia vem lá do outro lado do mundo, de Taiwan/China, e já é um sucesso. A Let’s Café criou uma máquina que “imprime” fotos de seus... ver mais