O blend de chocolate e chá
Se separados eles já são deliciosos... Imagine juntos! A empresa americana Numi Organic Tea resolveu inovar ao unir o chocolate com o chá em um só blend. O Pu-erh Tea mistura uma planta chinesa... ver mais
Finca Takesi: A fazenda de café mais alta do mundo
O sabor do café tem muita relação com a altitude do local onde ele é produzido. Agora imagine uma fazenda que fica a 2.500 m acima do nível do mar. Só pode criar um grão delicioso, não acham?... ver mais
PlateCulture: Experiências gastronômicas pela Ásia
Tomar um chá da tarde em uma casa na Malásia, feito por um entusiasta da bebida. Que tal este convite? Com o objetivo de unir os apaixonados por gastronomia com os que adoram preparar deliciosos... ver mais
Chef sueca cria pratos na cafeteira
Quem disse que a cafeteira serve apenas para fazer café? Para a chef sueca Katja Wulff, pelo menos, esse utensílio doméstico ganhou outra função. Isso porque ela prepara macarrão, pizza, sopas... ver mais
Escola colombiana investe em futuros produtores de café
Buscando uma alternativa para diminuir a alta migração dos jovens para as grandes cidades, uma escola em Nariño, no sudoeste da Colômbia, resolveu repensar a forma como ensina seus alunos. A... ver mais
Ogori Café: Faça seu pedido e receba o do cliente anterior
A ideia pode parecer estranha e fora do comum, mas quem já visitou garante: o Ogori Café, localizado na cidade japonesa de Kashiwa, é uma experiência inesquecível. Isso porque o estabelecimento... ver mais
Nas Filipinas, você mesmo se serve e paga pelo café
Com o lema Esta loja é pequena demais para pessoas desonestas, o Honesty Coffee Shop (ou cafeteria da honestidade, em português), está localizado no Porto de Ivana, na pequena ilha da Província... ver mais
Estrangeiros experimentam o café do Brasil durante o mundial
Além de mostrarmos nosso talento dentro de campo, sediar o maior campeonato de futebol do mundo pode ser uma ótima desculpa para apresentarmos aos estrangeiros nossa outra estrela: O café. A BSCA... ver mais
Silver Needle, o melhor chá branco do mundo
Assim como o Darjeeling, o mais famoso chá preto do mundo, a variação branca da bebida também tem sua estrela. O nome completo é chá branco da agulha da ponta de prata, mas ele é mais... ver mais
Museu do Café se prepara para os jogos do Brasil
Já pensou em comemorar os gols do Brasil acompanhado de uma xícara quentinha? Essa é a ideia do Museu do Café, que decidiu celebrar o maior campeonato de futebol em companhia do grão. Durante o... ver mais
Você decide o quanto vai pagar nesta cafeteria no RJ
Já imaginou uma cafeteria na qual é possível escolher o quanto vale cada bebida servida? Esse lugar existe – e fica mais perto do que você imagina. A ideia é do Curto Café, estabelecimento... ver mais
O café no Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense
O evento existe há 14 anos, possui 11 edições e já contou com a presença de nomes como o dos chefs Alex Atala, Pierre Landri, Olivier Anquier, entre outros. O Festival Ver-o-Peso da Cozinha... ver mais
