Mercado

A Happy Life: A escolha de ajudar pequenos produtores de café

Café sozinho já é ótimo. Mas quando a bebida é acompanhada de boas atitudes (como é o caso da história…

26 de dezembro de 2014

Dupla de engenheiros cria máquina que faz o “coado perfeito”

Mark Sibenac e Stuart Heys são os engenheiros nova-iorquinos que criaram o que podemos definir como uma máquina que faz…

19 de novembro de 2014

Como escolher a sua máquina de café em cápsulas?

Já não restam mais dúvidas: As máquinas de café em cápsulas vieram para ficar. Prova disso são os dados apresentados…

18 de novembro de 2014

Infográfico do café #6 – Raio-X da máquina multibebidas

A tecnologia por trás do funcionamento das máquinas monodose é surpreendente! Para você entender todo esse processo, ilustramos o que…

12 de novembro de 2014

Selo de Pureza da ABIC comemora 25 anos

A ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) só tem motivos para celebrar neste segundo semestre. Isso porque, em agosto,…

19 de setembro de 2014

Embrapa Café comemora 15 anos

Quando o assunto são os estudos sobre o grão no Brasil, um dos nomes que surgem com mais frequência é…

14 de setembro de 2014

Nova plataforma monitora o agroclima do café na Colômbia

Em mais uma prova de que a tecnologia está sempre a favor do nosso grão favorito, o Centro Nacional de…

12 de setembro de 2014

Novas tecnologias economizam água nas plantações de café

Quem mora em São Paulo provavelmente já deve ter visto reportagens e alertas sobre a seca e a falta de…

26 de agosto de 2014

Universidade de MG cria agência de inovação do Café

Com o foco no desenvolvimento do setor cafeeiro e no crescimento do número de iniciativas voltadas a ele, a Universidade…

3 de agosto de 2014

Nova tecnologia para a poda do café arábica

A ciência (mais uma vez) está em sintonia com o café! E desta vez em solo nacional. Uma nova tecnologia…

1 de junho de 2014

Uma máquina de espresso em porcelana e madeira

Uma nova forma de enxergar o universo dos espressos! O estudante de design Arvid Häusser, da Universidade de Bauhaus, na…

11 de maio de 2014

Mapa mostra as origens produtoras de café no Brasil

A cidade de Seattle, nos Estados Unidos, foi palco do lançamento do novo mapa que registra as origens produtoras de…

3 de maio de 2014